هبوط حاد في أسعار الكاكاو يعيد الأمل لعشاق الشوكولاتة
لندن-راي اليومتنفّس عشاق الشوكولاتة، خصوصاً من أصحاب الدخل المحدود، الصعداء بعد تراجع أسعار الكاكاو — المكوّن الأساسي لصناعة الشوكولاتة — إلى أدنى مستوياتها منذ نحو ثلاث سنوات، عقب موجة ارتفاعات قياسية شهدتها الأسواق خلال العامين الماضيين.وجاء هذا الانخفاض بعد فترة من الصعود الحاد دفعت فيها اضطرابات الإمدادات في غرب أفريقيا، وارتفاع تكاليف الشحن والطاقة، إضافة إلى تأثيرات التغيرات المناخية على المحاصيل في دول رئيسية مثل ساحل العاج وغانا، الأسعار إلى مستويات تاريخية.تحول مفاجئ في اتجاه السوقلكن المشهد تغيّر في الأشهر الأخيرة، حيث دخلت أسعار الكاكاو في مسار هبوطي قوي استمر لأسابيع متتالية، مدفوعاً بتحسن توقعات الإنتاج وارتفاع المخزونات العالمية، بالتزامن مع فتور الطلب بعد موجة الغلاء التي طالت منتجات الشوكولاتة للمستهلك النهائي.... [+]
2026-02-22 10:30:51