ملح الأزرق.. حرفة صنعت اقتصاد المنطقة قبل أن تغيب

صراحة نيوز – لم تنجح محاولات عقدين من الزمن لإعادة حرفة إنتاج الملح إلى الأزرق، ورغم غياب هذا التقاليد الذي امتهنه الأهالي ستة عقود، إلا أنه تحوّل إلى موروث اجتماعي اقتصادي حاضر في ذاكرة الأزرق وتاريخها. فمنذ أربعينيات القرن الماضي وحتى بداية العقد الأول من هذا القرن، كانت مواسم الملح في الأزرق وتكريره بالطرق اليدوية، [...]
2026-07-03 13:07:43