Après plusieurs mois d’expérimentation dans des collèges et des lycées pilotes, le dispositif "La Belle Cantine" veut donner plus de place aux produits locaux dans les assiettes de nos enfants. Une étude indépendante présentée mardi 19 mai souligne des résultats encourageants, mais encore insuffisants pour transformer durablement les pratiques.
2026-05-22 01:28:50
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