Myriam Gallois est éleveuse de poules pondeuses entre Nouméa, La Tamoa et Houaïlou. Étudiante en paléontologie, urbaniste, aujourd’hui agricultrice, elle possède un cheptel de 400 poules Isa-Brown et est enseignante en productions animales (aviculture, apiculture) au lycée agricole Do Neva, à Houaïlou. Un entretien de notre partenaire, La Calédonie agricole, magazine de la Chambre d'agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie.
2026-05-16 23:00:00